Das Phänomen der Langlebigkeit der Ikarier ist durch die umfangreichen Forschungsarbeiten auf der Insel noch immer nicht vollständig geklärt, aber viele Experten sind zu dem Schluss gekommen, dass einer der Schlüssel in dem gemächlichen Lebensrhythmus der Inselbewohner, der gemüsereichen Ernährung, dem gemeinschaftlichen Lebensstil und dem Trinken von Wildkräuter-Tisanen liegt.

Ikaria ist eine Insel mit wilder, unberührter Natur, sauberem Essen und einer fröhlichen, heiteren, stressfreien Atmosphäre. Heute gilt Ikaria als eine der fünf "Blauen Zonen" der Welt - Orte, an denen die Bevölkerung regelmäßig bis ins hohe Alter lebt. National Geographic bezeichnet Ikaria als Blaue Zone, da viele Einwohner bei guter Gesundheit über 100 Jahre alt werden!

 

 

Blue Zone" ist ein Konzept, das verwendet wird, um ein demografisches und/oder geografisches Gebiet auf der Welt zu identifizieren, in dem die Menschen messbar länger leben. Beschrieben in Dan Buettners Buch "The Blue Zones: Lessons for Living Longer from people who lived the longest".

Buettner identifiziert Langlebigkeits-Hotspots auf Ikaria (Griechenland), Okinawa (Japan), Sardinien (Italien), Nicoya (Costa Rica) und bei den Adventisten des Siebten Tages in Loma Linda (Kalifornien).

Nachdem eine Untersuchung ergeben hatte, dass 1 von 3 Ikariern über 90 Jahre alt wird, nannte die New York Times die Insel "die Insel, auf der man vergisst zu sterben". Aufgrund des rauen Terrains stellt sich die Frage, wie das möglich ist: Müssen die Menschen nicht ziemlich zäh sein, um hier zu überleben? Bis zu einem gewissen Grad stimmt das - die Insel hat sich im Laufe der Geschichte eine relative Isolation bewahrt, da die starken Winde sie vor der Anbindung an die Hauptschifffahrtsrouten schützten. Nichtsdestotrotz ist der Ruf der Insel als Gesundheitsziel Jahrhunderte alt.

Daraus ergibt sich die naheliegende Frage: Welche einzigartigen Faktoren sind der Grund für den Jungbrunnen von Ikaria? Liegt es am Wein oder an der besonderen Qualität der berühmten Thermalquellen? Oder ist die Antwort etwas komplexer und hat mit sozialen Faktoren und dem Lebensstil zu tun? Was auch immer die Gründe sind, sie haben dazu geführt, dass die Insel seit kurzem als eine der Blauen Zonen der Welt gilt.

 

DIE MENSCHEN

 

 

Laut Dan Buettner in seinem Buch Blue Zones ist Ikaria ein Ort, an dem die Menschen ein langes und gesundes Leben führen, weil sie sich in der Natur bewegen, die richtige Einstellung zum Leben haben, sich richtig ernähren und ein solides Gefühl der Gemeinschaft und Zugehörigkeit haben.

Es ist sicher richtig, dass die Ikarier stolz auf das Gleichgewicht in ihrem Leben sind: Natur, Freiheit, Zeit und Entwicklung werden ins rechte Licht gerückt. Trotz der Verlockung des Profits durch den Massentourismus haben sich die Menschen auf Ikaria der Entwicklung lange widersetzt. Die Ikarier halten hartnäckig an ihren Traditionen fest und leben ein erfülltes Leben, das ihnen offenbar auch gesundheitlich zugute kommt.

 

 

Harmonie mit sich selbst, den anderen, der Natur und der Gemeinschaft. Die Einwohner von Ikaria sind weltweit dafür bekannt, dass sie aufgrund ihres stressfreien Alltags, ihrer gesunden Ernährung, ihres Gemeinschaftssinns und ihrer gelassenen Lebensphilosophie ein langes und ruhiges Leben führen. Fast einer von drei Ikariern wird 90 Jahre alt.

Die Menschen auf der Insel Ikaria hatten früher viele einsame Stunden, in denen sie auf den Feldern arbeiteten und umherzogen, was ihnen die Zeit gab, über das Leben nachzudenken. Meditation ist die ideale Praxis, um dieses Leben neu zu erfinden - eine belebende Gewohnheit.

Der vielleicht wichtigste Faktor für die Langlebigkeit und das Wohlergehen der Ikarier ist ihre aktive Teilnahme an allen Gemeinschaftsaktivitäten. Alle Generationen mischen sich tagtäglich in fröhlicher Runde. Eine der berühmtesten Gelegenheiten für ein fröhliches Miteinander sind die "Panigyria" von Ikaria, bei denen das ganze Dorf auf dionysische Weise isst, trinkt und tanzt.

Die berühmte Langlebigkeit der Einwohner von Ikaria ist auf ihre unbekümmerte Einstellung zurückzuführen. Diese Einstellung wird im Laufe ihres Lebens durch Offenheit, Kommunikation, Solidarität, Verantwortung und Festtagsstimmung geprägt!

DIE ERNÄHRUNG

 

Die Ernährung auf Ikaria basiert auf Pflanzen und Fisch. Auf der Insel gibt es mehr als 150 Kräuter und Wildkräuter, die reich an Antioxidantien sind, da der saure Boden auf Ikaria den Pflanzen hilft, antioxidative Eigenschaften zu entwickeln. Es ist eine fleischarme Ernährung, und das einzige Fleisch, das sie verzehren, stammt von selbst gezüchteten Hühnern und wilden Ziegen, die in den Bergen frei herumlaufen. Außerdem ist frischer Fisch ein wesentlicher Bestandteil ihrer Ernährung.

 

Auf dem Speiseplan stehen über 150 verschiedene antioxidantienreiche Wildkräuter, Bio-Obst und -Gemüse, einzigartiger und reichhaltig aromatisierter Honig, frische Ziegenmilch und Bio-Kräuter. Die meisten Ikarier essen wenig und gehen lange Strecken von einem Ort zum anderen. Sie lachen und begrüßen Sie mit Herzlichkeit und Aufrichtigkeit. Oft nehmen sie Sie mit zu sich nach Hause. Eine Sache, mit der die meisten Ikarier nie aufhören werden, ist: GEBEN.

 

 

 

Zum Frühstück bieten wir Kräutertees aus einheimischen Kräutern, ikarischen Honig und griechischen Kaffee an, der vielen Studien zufolge das Risiko von Herzkrankheiten senkt.

Auf Ikaria gibt es viele Bienen, und eines der bekanntesten Produkte ist Honig. Er wird fast überall verkauft und ist die perfekte Ergänzung für Ihr Frühstück. Das ist vielleicht auch eine der einfachsten und einzigen Möglichkeiten, von der Insel der Langlebigkeit etwas von der Wirkung des Jungbrunnens mit nach Hause zu nehmen.

 

SCHLUSSFOLGERUNG

 

Buettner sagt, dass es neun Schlüssel zu Langlebigkeit und Gesundheit gibt:

  • Natürliche Bewegung
  • Einen Sinn im Leben haben
  • Nicht zu hart arbeiten, langsamer werden
  • Nicht zu viel essen
  • Viel Gemüse essen, aber nicht zu viel Fleisch
  • Gelegentlich ein gutes Glas Rotwein trinken
  • Zugehörigkeit zu einer Gemeinschaft oder ein gutes soziales Netzwerk
  • Persönliche Überzeugungen oder Spiritualität teilen
  • Die Familie als Priorität