7 апр.Вино, как никакой другой вид алкоголя, задействует все ваши чувства, приносит наибольшее удовольствие и задействует все наши пять человеческих чувств.
Хорошее вино, его аромат и букет могут обладать магическими свойствами, поэтому люди говорят о нем так, как они это делают.
Для любителей вина мы подготовили статью о нескольких винодельнях, которые вы должны внести в свой список в следующий раз, когда будете планировать свое греческое приключение.
Путешествие - это возможность читать мир. На каждой странице вы можете найти новый вкус, вкус или аромат, который сделает ваш мир богаче.
Здесь, на Embarq, мы стараемся предоставить нашим путешественникам бесплатный инструмент, представляя вам подробное руководство по как можно большему количеству мероприятий, точек интереса, которые могут помочь индивидуализировать вашу следующую поездку.
И дегустация вин - одна из них.
Путешествуйте вместе с нами по этим замечательным местам дегустации вин, читая эту статью, и эти идеи могут пригодиться вам при планировании следующего греческого приключения.
Если вы ищете, чем заняться на Милосе, где есть традиции, местная кухня, органическое вино и подлинное гостеприимство, вы попали по адресу!
Винодельня Kostantakis открывает свои деревянные двери и приглашает вас попробовать новое производство уникальных ароматных вин. Винодельня Kostantakis расположена на острове Милос, всего в 500 метрах от очаровательной приморской деревни Поллония и в 300 метрах от ближайшего морского побережья.
Винодельня Костантакис, Греция
В настоящее время Kostantakis - Milos Cave Winery производит 6 вин в ограниченном количестве, которые представляют философию основателя виноградарства Костаса Маллиса.
Лозы выращиваются на вулканической пористой почве Милоса в условиях теплого и сухого климата. Вино хранится в подземном лабиринте, который обеспечивает необходимую влажность и стабильную, прохладную температуру.
На виноградниках Костантакиса можно найти интересную смесь сортов, включая Ассиртико, Монемвасия, Родитис, Саватиано, Малагоусия, Мавротрагано, Мандилария, Мавро Айдани и Москато (Мускат).
История винодельни VSV (Volcanic Slopes Vineyards Winery) уходит корнями в 19 век. Расположенная в живописной деревне Эпископи Гония на Санторини, она производит исключительно одно вино под названием "Pure".
Винодельня VSV, Греция
Матайос Аргирос, творческая сила, создавшая VSV, является отпрыском семьи, стоящей за Estate Argyros уже более века. Поместье было официально основано в 1903 году, сначала как канава, традиционный термин, используемый на Санторини для описания винодельни. Как и большинство канав, это был подземный погреб, построенный в основном из вулканических камней. В 2013 году канава была полностью реконструирована, чтобы в ней разместилась винодельня VSV.
Команда Volcanic Slopes Vineyards начинает виноделие на винограднике, проводя интенсивную сортировку винограда в поле во время сбора урожая, чтобы отсеять некачественные ягоды. Ручная сортировка продолжается на винодельне.
За мягким прессованием в пневматическом прессе следует легкое отстаивание. Сок переливается в цементные резервуары и оставляется для естественного брожения.
Винодельня Volcanic Slopes Vineyards проста, эффективна, но при этом с полной ясностью выражает индивидуальность единственного вина, которое она производит.
Органическая ферма Mykonos Vioma была основана в 1994 году в результате мечты Никоса Асимомитиса приобщиться к производственным традициям Миконоса. Он оставил Афины и свою карьеру банковского инспектора и вернулся на родину.
Органическая ферма Миконос Виома, Греция
Вы познакомитесь с семьей Асимомитис, управляющей этим поместьем, и получите подлинный и уникальный опыт дегустации вин и приготовления блюд из фермерских продуктов.
Благодаря уникальному микроклимату и богатым компонентам почвы, без химикатов, пестицидов и интенсивного культивирования, они производят здоровый виноград превосходного вкуса и качества.
Для вас может быть организован велосипедный тур с гидом - вы можете открыть для себя Миконос на колесах в формате велосипедного тура с гидом - незабываемый, аутентичный, велосипедный опыт вдали от проторенных маршрутов.
Мы рады поделиться с вами огромной коллекцией направлений для дегустации вин от лучших независимых производителей.
Надеюсь, это пригодится вам в следующий раз, когда вы будете планировать поездку в Грецию!
