La más saludable del Egeo, gracias a sus manantiales ricos en minerales y vastos bosques de pinos y olivares, Lesbos fue un famoso balneario en tiempos de los romanos.
Empiece en la capital de la isla, Mitilene. Explore el Castillo de Mitilene, que alberga tumbas y un sarcófago, así como un santuario en honor de la antigua diosa Demetra. Admire el antiguo teatro griego de Mitilene, que data de la época helenística y se cree que fue tan importante y bello como el antiguo teatro de Epidauro. Asómbrese con la maestría del acueducto romano cerca de la capital.
Pase por Plomari, un hermoso lugar de veraneo, con una fuerte tradición cultural de producción de ouzo y aceite de oliva de alta calidad. Visite el bello pueblo de Agiassos, una zona que conserva varios elementos de la cultura local, como la alfarería y la talla de madera. Eche un vistazo al antiguo templo de Klopedi, el único ejemplo de arquitectura eolia de toda Grecia.
Cabalgue hasta el Bosque Petrificado de Sirgi, una cronología viva del patrimonio geológico del Egeo. Déjese impresionar por las cascadas de 12 m de Man Katsa. Cúrese en varias fuentes termales de Lesbos, como las de Agios Ioannis y Polichnitos, ambas en funcionamiento desde la ocupación otomana, siendo esta última la más caliente de toda Europa. Aprecie el efecto terapéutico de estos manantiales situados junto al cráter volcánico, donde un antiguo terremoto provocado una vez incluso hizo reaparecer un bosque fuera del agua. Suba a cualquiera de las 200 cuevas de Lesbos, algunas de ellas habitadas desde el Neolítico y utilizadas como lugares de culto. Visite la mejor cueva de la isla, Megara, con cámaras laberínticas únicas, estalactitas y estalagmitas, y Agios Ioannis o Fousa, con dos hermosas cámaras hechas de mármol. Y no se olvide de la cueva de Agios Vartholomaios o Kagiani, con una cámara central que en su día albergó asentamientos prehistóricos. Recorra cualquiera de las rutas de senderismo de Lesbos por el interior.
Consiga una oferta compleja en Eftalou. Es una de las playas más maravillosas de la zona, con aguas plateadas y manantiales naturales que fluyen junto a ella.
Pruebe la bebida local, el ouzo, que se desarrolló aquí. La piel de la uva junto con varias hierbas y especias, como el anís, que le da su sabor característico, dan como resultado un producto destilado muy alcohólico que acompaña a todos los "meze" locales, pequeños platos de aperitivos salados que se sirven como complemento de las bebidas, como las sardinas saladas del golfo de Kalloni, que son las más sabrosas de todo el país, el pulpo a la parrilla y las almejas.
Antes de convertirse en consejero del padre de Alejandro el Macedonio, Filipo, Aristóteles vivió algún tiempo en Lesbos. También es el lugar de nacimiento del alumno de Aristóteles, el famoso filósofo Teofrasto.
Hijo de Hermes e Issa, Prilid, también vivió en Lesbos. Predijo la derrota de Troya mediante un caballo de madera.
Filomed, un famoso hombre fuerte de la isla, fue derrotado por Odiseo.
Los eruditos de la Alejandría helenística incluyeron a Alcaeus de Mitilene, así como a otro poeta, Sapho, en la lista canónica de nueve poetas líricos.
